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PI-44 Nettoyage automatique à chaud pour le système lait

PI-44 Nettoyage automatique à chaud pour le système lait

Description

[Important] Important

Il est possible d’utiliser le nettoyage automatique à chaud avec :

  • Cameo:

    • Tablettes de nettoyage du lait à partir du logiciel V4.14 ou plus récent.

    • Everclean à partir du logiciel V4.40 ou plus récent (bientôt disponible).

  • Enigma:

    • Tablettes de nettoyage du lait à partir du logiciel V4.14 ou plus récent.

    • Everclean à partir du logiciel V5.2.0 ou plus récent.

  • Légacy:

    • Tablettes de nettoyage du lait à partir du logiciel V5.4.5 ou plus récent.

    • Everclean à partir du logiciel V5.2.0 ou plus récent.

    • Billes de nettoyage du lait à partir du logiciel V5.0.0 ou plus récent.

Ne mélangez pas Everclean et les tablettes de nettoyage du lait lors du nettoyage de la machine. Suivez les étapes décrites sur l’écran de la machine. Pour de plus amples informations, reportez-vous à PI-52 Produits de nettoyage pour les systèmes lait et café Eversys.

Veillez à utiliser le bac de nettoyage V3 ou un récipient plus récent pour éviter l’accumulation de chaleur à l’intérieur du réfrigérateur pendant le nettoyage. Pour de plus amples informations, reportez-vous à TI-153 Réservoir de nettoyage transparent.

À partir de début juin 2023, toutes les Cameo, Enigma et Shotmaster équipées d’un système lait seront livrées avec le système de nettoyage automatique à chaud.

Le système de nettoyage à chaud automatique est standard depuis le lancement des machines Légacy.

Il est encore possible d’utiliser l’option de température réglable de l'Americano et le module choco en combinaison avec le nettoyage automatique à chaud sur les machines Cameo, E’line et Enigma. Il n'y a pas de restrictions pour les machines Légacy.

CameoHotCleaning.ai
EnigmaHotCleaning.ai
LegacyHotCleaning.ai

Module hydraulique Cameo

Module hydraulique Enigma E'2

Module de nettoyage L'2m

Paramètres du logiciel

203mm_CleanStandby_PI-44.ai

Veiller à sélectionner le bon détergent système (Menu > Nettoyage / Stdby > Détergent système lait) :

  • Everclean avec distributeur auto. d’eau froide (actuel) (Cameo | Enigma | E'line | Shotmaster | Légacy)

  • Everclean avec distributeur auto. d’eau chaude (nouveau) (Cameo | Enigma | Shotmaster | Légacy)

  • Tablette avec distributeur auto. d’eau chaude (nouveau) (Cameo | Enigma | Shotmaster | Légacy)

  • Distributeur automatique de billes (Légacy uniquement)

Pièces détachées pour Cameo

À partir de début juin 2023, ces pièces détachées seront disponibles sur le Webshop.

[Note] Note

Veuillez commander ces articles si vous souhaitez mettre à niveau votre Cameo :

  • Pour les machines fabriquées après le 18/02/2022 :

    • Si aucun module choco n’est installé sur la machine :

      • 1 x Art. Nr. 112543 / SAP EV112543 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud

    • Si un module choco V2 est déjà installé sur la machine :

      • 1 x Art. Nr. 112576 / SAP EV112576 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud

    • Si un module choco V1 est déjà installé sur la machine :

      • 1 x Art. Nr. 112577 / SAP EV112577 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud

  • Pour les machines fabriquées avant le 18/02/2022 :

    • Si aucun module choco n’est installé sur la machine :

      • 1 x Art. Nr. 112543 / SAP EV112543 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud

      • 1 x Art. Nr. 103950 / SAP 5000103950 - Torche de câblage de la CPU pour module hydraulique

      • 1 x Art. Nr. 103848 / SAP 5000103848 - Torche de câblage pour signal de module hydraulique

      • 1 x Art. Nr. 103978 / SAP 5000103978 - Torche de câblage de la CPU pour module vapeur

      • 1 x Art. Nr. 100066 / SAP 5300100066 - O-ring Ø8.73X1.78

      • 1 x Art. Nr. 100114 / SAP 5300100114 - O-ring Ø10.82X1.78

    • Si un module choco V1 est déjà installé sur la machine :

      • 1 x Art. Nr. 112577 / SAP EV112577 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud

      • 1 x Art. Nr. 103950 / SAP 5000103950 - Torche de câblage de la CPU pour module hydraulique

      • 1 x Art. Nr. 103848 / SAP 5000103848 - Torche de câblage pour signal de module hydraulique

      • 1 x Art. Nr. 103978 / SAP 5000103978 - Torche de câblage de la CPU pour module vapeur

      • 1 x Art. Nr. 100066 / SAP 5300100066 - O-ring Ø8.73X1.78

      • 1 x Art. Nr. 100114 / SAP 5300100114 - O-ring Ø10.82X1.78

Numéro d'article

Description

Cas d'utilisation

Image

Art. Nr. 112543

SAP EV112543

Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (sans choco)

Cameo

Webshop_112543.png

Art. Nr. 112576

SAP EV112576

Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (sans choco V2)

Cameo

Webshop_112576.png

Art. Nr. 112577

SAP EV112577

Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (sans choco V1)

Cameo

Webshop_112577.png

Art. Nr. 103950

SAP 5000103950

Torche de câblage de la CPU pour module hydraulique

Cameo fabriquée avant le 18/02/2022

Webshop_103950.png

Art. Nr. 103848

SAP 5000103848

Torche de câblage pour signal de module hydraulique

Cameo fabriquée avant le 18/02/2022

Webshop_103848.png

Art. Nr. 103978

SAP 5000103978

Torche de câblage de la CPU pour module vapeur

Cameo fabriquée avant le 18/02/2022

Webshop_103978.png

Art. Nr. 100066

SAP 5300100066

O-ring Ø8.73X1.78

Cameo fabriquée avant le 18/02/2022

Webshop_100066.png

Art. Nr. 100114

SAP 5300100114

O-ring Ø10.82X1.78

Cameo fabriquée avant le 18/02/2022

Webshop_100114.png

Pièces détachées pour Enigma et Shotmaster

À partir de début juin 2023, ces pièces détachées seront disponibles sur le Webshop.

[Note] Note

Veuillez commander ces articles si vous souhaitez mettre à niveau votre Enigma ou Shotmaster :

  • Pour les machines fabriquées après le 19/05/2022 :

    • 1 x Art. Nr. 114669 / SAP EV114669 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (nouveau bloc de vannes hydraulique)

  • Pour les machines fabriquées entre le 31/03/2021 et le 19/05/2022 :

    • 1 x Art. Nr. 114669 / SAP EV114669 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (nouveau bloc de vannes hydraulique)

    • 1 x Art. Nr. 111626 / SAP 5100111626 - Torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

    • 1 x Art. Nr. 111627 / SAP 5000111627 - Extension de torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

  • Pour les machines fabriquées avec un bloc de 3 vannes avant le 31/03/2021 :

    • 1 x Art. Nr. 114669 / SAP EV114669 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (nouveau bloc de vannes hydraulique)

    • 1 x Art. Nr. 111626 / SAP 5100111626 - Torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

    • 1 x Art. Nr. 111627 / SAP 5000111627 - Extension de torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

  • Pour les machines fabriquées avec un bloc de 4 vannes avant le 31/03/2021 :

    • 1 x Art. Nr. 114671 / SAP EV114671 - Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud (ancien bloc de vannes hydraulique)

    • 1 x Art. Nr. 111626 / SAP 5100111626 - Torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

    • 1 x Art. Nr. 111627 / SAP 5000111627 - Extension de torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

Numéro d'article

Description

Cas d'utilisation

Image

Art. Nr. 114669

SAP EV114669

Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud
(si un bloc de 3 vannes ou un nouveau bloc hydraulique de 4 vannes est monté)

Enigma | Shotmaster fabriquée après le 31/03/2021 (bloc de 4 vannes) et n’importe quand (bloc de 3 vannes)

Webshop_114669.png

Art. Nr. 114671

SAP EV114671

Kit de mise à niveau pour le nettoyage automatique à chaud
(si un ancien bloc hydraulique de 4 vannes est monté)

Enigma | Shotmaster fabriquées avant le 31/03/2021

Webshop_114671.png

Art. Nr. 111626

SAP 5100111626

Torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

Enigma | Shotmaster fabriquées avant le 19/05/2022

Webshop_111626.png

Art. Nr. 111627

SAP 5000111627

Extension de torche de câblage pour nettoyage à chaud automatique

Enigma | Shotmaster fabriquées avant le 19/05/2022

Webshop_111627.png