Mettre à niveau votre Enigma avec le dispositif d'élimination du marc de café sous le comptoir (Art. Nr. 110613)

S'ils sont présents, retirez les cache-pieds.

Relevez la sortie café (1) jusqu’en haut et retirez le bac à marcs (2).

Arrêtez la machine à l'aide de l'interrupteur principal (3), en le basculant sur « 0 » (OFF).

	Important
	Éteignez la machine et ATTENDRE 5 minutes pour que le condensateur se décharge.

Débranchez la machine du réseau électrique.

Videz le bac à marcs, nettoyez-le et séchez-le.

	Note
	Conservez le tiroir à marc pour un autre usage. Ne le jetez pas.

Fermez le robinet (4). Déconnectez l'arrivée d'eau principale.

Ouvrez la porte.

Arrêtez la machine au niveau de l'interrupteur principal (5) en le basculant sur « 0 » (OFF).

Arrêtez le panneau du chauffe-tasses à l'aide de l’interrupteur principal (6) en le basculant sur « 0 » (OFF).

	Avertissement
	Attendez 15 minutes que la surface refroidisse.

Si elles sont présentes, retirez les liaisons de châssis (7).

Déplacez le réfrigérateur. Conservez un espace minimum de 15 cm (5,9 po) entre les machines.

Retirez la vis (8).

Soulevez le panneau supérieur pour déconnecter l’élément chauffant.

Retirez le panneau supérieur.

Sur E'fridge/ST :

1. Retirez les caches et les vis.

2. Retirez le panneau arrière. Posez-le sur une surface propre pour éviter les rayures.

   

Tirez pour retirer le panneau latéral. Posez-le sur une surface propre pour éviter les rayures.

Retirez la crépine à lait.

Retirez le bac lait.

Sortez le tube lait du réfrigérateur.

Remettez le bac lait en place.

Laissez la crépine lait à côté du bac lait.

Fermez la porte.

Retirez le bassinet.

Débranchez le raccord d'évacuation.

Déplacez la machine de sa position actuelle afin de libérer suffisamment d'espace pour percer le plan de travail.

	Équipement lourd
	Soulever des objets lourds peut provoquer des blessures. Deux personnes sont nécessaires pour soulever la machine. En fonction de la gamme et du type de machine, plus de personnes peuvent être nécessaires (par exemple, Shotmaster ms-pro). Ne pas coincer les tubes à lait (en option) sous les pieds de la machine.

Positionnez la découpe du comptoir Eversys en fonction de votre configuration actuelle.

	Note
	Assurez-vous que la machine ne dépassera pas du comptoir et qu'il y a suffisamment d'espace à l'arrière et sur les côtés par rapport au bâtiment ou à tout équipement non approuvé une fois qu'elle aura été remise dans sa position finale. La zone rouge a rendu le positionnement du trou rouge obligatoire plus flexible.

Percez le plan de travail conformément au gabarit de découpe Eversys.

	Note
	Pour accéder à la version imprimable à l’échelle 1:1, connectez-vous à la plateforme e’Support (https://esupport.eversys.com/fr) et recherchez Découpes de comptoirs de la gamme Enigma.

Installez la partie inférieure de la chute de marcs (fournie dans le kit) sur le comptoir.

Soulevez la machine pour la placer sur le comptoir.

	Note
	Ne pas coincer les tubes à lait (en option) sous les pieds de la machine. Faites passer les tuyaux par l'arrière de la machine ou par la découpe du comptoir.

Ajustez la position de la machine en fonction de la configuration du comptoir.

Desserrez la vis (9).

Retirez la plaque hydraulique.

Retirez la plaque (10) située sous le bac à marcs.

	Note
	Conservez la plaque (10) pour un autre usage. Ne la jetez pas.

Rompez la partie prédécoupée (11) à l'aide d'un marteau en plastique.

	Arêtes tranchantes
	Risque de coupures mineures à modérées lors de la manipulation de la tôle interne après le retrait des parties prédécoupés. Portez des gants anti-coupure et ébavurez immédiatement toutes les arêtes vives après le retrait.

Remplacez le tube FEP Ø8/6 existant par le tube FEP Ø8/6 de 380 mm (12) fourni dans le kit. Conservez l'ancien tube FEP pour une réutilisation ou recyclez-le conformément aux réglementations locales.

	Note
	Ne faites pas passer le tube FEP (12) au-dessus du trou découpé.

Soulevez et insérez la partie supérieure de la chute de marcs (fournie dans le kit) dans la machine.

	Note
	La partie supérieure de la chute de marcs doit rester sur ses supports (13). Assurez-vous que la goulotte supérieure est bien alignée avec la goulotte inférieure. Si nécessaire, retirez la goulotte supérieure et ajustez la position de la machine.

Installez le joint (14) fourni dans le kit sur la goulotte à marc supérieure.

Installez la plaque (15) (avec le trou) fournie dans le kit.

Remettez la plaque hydraulique dans sa position d'origine.

Serrez la vis (9).

Raccordez l'arrivée d'eau principale (4) et ouvrez son robinet (position Open).

	Important
	Veillez à purger le filtre à eau à l'aide de la vanne de vidange et conformément aux instructions du fournisseur. Si le filtre à eau n'est pas purgé avant la mise en service, la machine à café risque d'être endommagée (par exemple, la pompe à eau).

Branchez le raccord d'évacuation.

	Note
	Graissez avec de la graisse Molykote (Art. Nr. 101180 / SAP 8040150056) les joints toriques pour éviter les fuites.

Insérez le tube de vidange dans le siphon.

	Note
	Laissez un espace libre (min. 100 mm - 3,9 po) entre le tube et l'eau dans le siphon.

Replacez le bassinet dans sa position d'origine.

Branchez la machine sur le secteur.

Démarrez la machine au niveau de l’interrupteur principal en le commutant sur « 1 » ou « I » (ON).

Installez le tiroir du bac à marcs (16) (avec le trou) fourni dans le kit.

Distribuez un espresso de test pour confirmer que le marc de café s'évacue proprement dans le bac sous comptoir.

Installer le réfrigérateur à côté de la machine à café. Gardez un espace minimum de 15 cm (5,9 po) entre chaque machine.

Faites passer le tuyau de lait de la machine à café par le panneau latéral du réfrigérateur.

Remettez le panneau latéral dans sa position en veillant à ne pas pincer le tuyau.

Sur E'fridge/ST :

1. Remettez le panneau arrière en place.

2. Serrez les vis et installez les caches.

   

Amenez le réfrigérateur à côté de la machine à café. Vérifiez que le tuyau de lait n’est pas pincé entre les machines. Tirez le tuyau d'un côté puis de l'autre.

Remettez la crépine à lait en place.

Remettez le bac lait en place. Acheminez le tuyau de lait à l'intérieur du bac à lait.

	Note
	Pour deux types de lait, utilisez le tuyau bleu pour le premier type et le tuyau vert pour le second.

Remettez le panneau supérieur en place.

Soulevez le panneau supérieur pour connecter l’élément chauffant.

Fermez la porte.

Serrez la vis (8).

Au besoin mettez la machine de niveau en ajustant les quatre vis de nivellement (clé de 20). Soulevez le couvercle du pied pour accéder à la vis de nivellement.

	Note
	Jeu de nivellement = 20 mm (0,8 in).

Si nécessaire, installez les liaisons du châssis pour assurer un montage correct.

1. Installez les vis sur le châssis de l’accessoire. Laissez un espace libre pour l'installation des raccords du châssis.

2. Insérez la liaison du châssis.

3. Serrez les vis.

4. Ajustez la position de l’accessoire pour serrer la dernière vis.

5. Répétez l’opération sur le deuxième raccord de châssis.

   

S'ils sont présents, installez les cache-pieds.