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Mettre à niveau une Enigma avec le kit de mise à niveau E'choco

Mettre à niveau une Enigma avec le kit de mise à niveau E'choco

[Attention] Attention

Symbol_ESD.aiAppareils sensibles à l’électricité statique (ESD), manipuler avec soin.

Ce schéma illustre à quoi doit ressembler la structure de base d’un poste de travail antistatique :

  • Paillasse antistatique (1)

  • Câble de terre (2)

  • Prise de mise à la terre (3)

  • Boucle ESD (4)

  • Bracelet ESD (5)

ESD_Schematic.ai
  1. Videz le boiler café. Pour plus d'informations, reportez-vous à Vider le boiler café d’une E’line | Enigma.

  2. Mettez l'appareil hors tension en plaçant l'interrupteur sur "0" (OFF).

  3. Débranchez la machine du réseau électrique.

    [Important] Important

    Éteignez la machine et ATTENDRE 5 minutes pour que le condensateur se décharge.

  4. Retirez le panneau avant. Placez l’affichage sur une surface propre (protégée par une mousse ou un tissu doux) afin d’éviter les rayures sur la surface brillante.

  5. Retirez les bacs à grains et le panneau supérieur.

  6. Pour E’4, E’4 x-wide et Shotmaster s ou ms :

    1. Retirez tous les panneaux avant.

    2. Retirez tous les panneaux supérieurs et les bacs à grains.

  7. Retirez le panneau gauche du boîtier.

  8. Retirez le panneau arrière du boîtier.

  9. Pour E’2c et Shotmaster c :

    1. Retirez le panneau droit du boîtier.

  10. Retirez les modules moulin, infusion, hydraulique et alimentation.

  11. Retirez le CPU (Dispositifs sensibles aux contraintes électrostatiques (ESD) et manipulez avec soin) et évitez d’abîmer les broches.

  12. Insérez la carte d’extension (HUPAC-01B) (7) sur les trous du CPU (6).

    [Important] Important

    Assurez-vous que la planche d’extension est correctement positionnée avant d’appuyer pour la verrouiller en place. Dans le cas contraire, la carte pourrait subir des dommages.

  13. Remettez la carte mère dans sa position d’origine.

    Upg_EnigmaEchoco_Instr1.ai
  14. Acheminez le faisceau de câblage sur le panneau latéral gauche.

  15. Acheminez le faisceau de câbles (8) depuis le trou inférieur gauche (9) du châsses jusqu’au trou supérieur (10).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr2.ai
  16. Si nécessaire, retirez le connecteur d’alimentation du moteur du moulin (11) pour faciliter l’accès.

  17. Branchez le connecteur choco (12) du faisceau de câbles (8) sur le connecteur X1 de la carte d’extension (13).

  18. Installez le câble de masse (14) du faisceau de câbles (8) sur celui existant.

  19. Si nécessaire, remettez le connecteur d’alimentation du moteur du moulin (11) dans sa position initiale.

  20. À l’aide d’un serre-câble (15), fixez le faisceau de câbles au châssis.

    Upg_EnigmaEchoco_Instr3.ai
  21. Pour E'2c et Shotmaster :

    1. Installez le raccord (17) sur le châssis (2 x sur Shotmaster).

    2. Utilisez le collier de serrage (18) pour maintenir le raccord (17) (2 x sur Shotmaster).

    3. Branchez le tube bleu (16) (2 x sur Shotmaster : vert pour l’écoulement de café droit et bleu pour l’écoulement de café gauche).

    4. Faites passer le tube (16) le long du châssis. Laissez-le sur le comptoir pour une utilisation ultérieure.

      Upg_EnigmaEchoco_Instr4.ai
  22. Pour E’4, E’4 x-wide et Shotmaster s ou ms :

    1. Retirez le raccord frontal (19). Posez-le sur une surface propre (protégée par de la mousse ou un chiffon doux) pour éviter les rayures.

    2. Installez le bloc d’interconnexion (20).

    3. Branchez les tubes bleu et vert (21).

    4. Utilisez les colliers de serrage pour maintenir les tubes.

    5. Faites passer les tubes à travers le châssis [du trou (22) vers (23)]. Laissez-les sur le comptoir pour une utilisation ultérieure.

    6. Remettez le raccord avant (19) dans sa position initiale.

      [Note] Note

      Veillez à ne pas pincer les tubes.

      Upg_EnigmaEchoco_Instr5.ai
  23. Débranchez et retirez les raccordements hydrauliques (24).

  24. Débranchez le capteur de température (25).

  25. Débranchez les vannes (café, bypass, americano) (26).

  26. Déconnectez le débitmètre (27).

  27. Retirez les vis (28) et la poignée (29).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr6.ai
  28. Débranchez les fils de neutre et de phase (30).

  29. Retirez les isolations supérieures (31).

  30. Débranchez le tuyau de vidange (32) .

  31. Retirez le(s) bloc(s) de vannes (33).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr7.ai
  32. Démontez et retirez l’électrovanne (34) et rangez-la pour une utilisation ultérieure. Recyclez les pièces usées conformément aux réglementations locales.

  33. Graissez les 2 joints toriques de la vanne (35) et le joint torique du bloc de vannes (36).

  34. Assemblez et installez la vanne (34) (préalablement stockée) sur le nouveau bloc de vannes (37) fourni dans le kit.

    Upg_EnigmaEchoco_Instr8.ai
  35. Installez et serrez tous les bouchons d’obturation (38).

  36. Raccordez le connecteur en T (39).

  37. Installez les blocs de vannes (37).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr9.ai
  38. Pour les machines produites avant le 1er décembre 2021, remplacez le faisceau de câbles X15 (art. Nr. 108872 / SAP 7300108872). Des connecteurs supplémentaires (40) ont été ajoutés pour connecter les vannes / capteurs pour l’option température auto-réglable pour l’Americano.

  39. Acheminez et connectez le nouveau faisceau de câbles (41) de la même manière que l’ancien.

  40. Remontez avec précaution dans l’ordre inverse.

  41. Remettez le module hydraulique dans sa position d'origine.

    Upg_EnigmaEchoco_Instr10.ai
  42. Connectez le faisceau de câbles 24 V - X1 (42) et le faisceau de câbles X15 (43).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr11.ai
  43. Assemblez les tubes et les raccords hydrauliques conformément à l’image.

    [Note] Note

    Effectuez les connexions selon les instructions suivantes :

    • Gauche :

      • Vanne bypass 127 mm (44)

      • Café 137 mm (45)

      • Americano 140 mm (46)

      • Choco 900 mm (47)

    • Droite :

      • Vanne bypass 180 mm (48)

      • Café 150 mm (49)

      • Americano 130 mm (50)

      • Choco 160 mm (51)

  44. Faites passer le tube d’eau (52) de la machine à café au module choco le long du châssis de la machine à café. Utilisez le même trou que pour le faisceau de câbles (8).

  45. À l’aide des serre-câbles (71) et (72), fixez le tube d’eau et le faisceau de câbles au châssis.

    Upg_EnigmaEchoco_Instr12.ai
  46. En l’absence d’insert (73) enfoncé dans le bloc de vannes (74) :

    1. Remplacez par le bloc de vannes (74) fourni dans le kit.

  47. Installez le joint torique (76) sur le raccord du bec choco (75).

  48. Branchez le raccord du bec choco (75) dans le tube bleu (77).

  49. Insérez le raccord du bec choco (75) avec le tube bleu du côté du bloc de vannes (74).

  50. Insérez le raccord du bec choco (75) dans le bec choco (78).

  51. Répétez ces opérations sur chaque sortie de café.

    Upg_EnigmaEchoco_Instr13.ai
  52. Pour E’4 x-wide uniquement :

    1. Branchez le tube vert dans le bloc d’interconnexion (20) sur le raccord frontal (19).

    2. Branchez le raccord (79) dans le tube (80).

      Upg_EnigmaEchoco_Instr14.ai
  53. Remettez l’alimentation, le moulin et les modules d’infusion dans leur position initiale.

  54. Remettez les panneaux du boîtier dans leur position d’origine.

  55. Remettez le panneau supérieur et les bacs à grains dans leur position d’origine.

  56. Remettez le panneau avant dans sa position d’origine.

    [Important] Important

    Assurez-vous que les tubes ne sont pas pincés.

  57. Ouvrez la porte du E’choco (1).

  58. Retirez le panneau supérieur.

  59. Retirez le couvercle du réservoir de poudre (1).

  60. Retirez le module poudre.

  61. Faites passer le faisceau de câbles (8) et le tube d’eau (52) par l’arrière du E’choco (par le dessous).

  62. Connectez les connecteurs du faisceau de câblage (81) et (82).

  63. Connectez le câble de masse (83).

  64. Branchez le tube d’eau (52) sur le raccord (85).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr15.ai
  65. Déplacez le E’choco à côté de la machine à café (position finale | de travail).

  66. Remettez le module poudre dans sa position initiale.

  67. Remettez les réservoirs de poudre et le panneau supérieur dans leur position.

  68. Branchez les tubes bleu (86) et vert (87) sur les entrées du module choco.

    [Note] Note

    Branchez la fiche en fonction du raccordement de votre écoulement de café (par exemple, vert pour l’écoulement de café droit et bleu pour l’écoulement de café gauche).

    Upg_EnigmaEchoco_Instr16.ai
  69. Ouvrez la porte du C’choco.

  70. Branchez la machine sur le secteur

  71. Démarrez la machine au niveau de l’interrupteur principal en le commutant sur « 1 » ou « I » (ON).

  72. Effectuer une calibration. Allez à Menu > Configuration machine > Configuration module poudre (88).

    EN_203mm_MachineConfiguration_EnigEchoc_Instr16.ai
  73. Vérifiez qu'il n'y a pas de fuites.