So rüsten Sie Ihre Cameo mit automatische Reinigung (Art. Nr. 112576)
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Wichtig |
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Cameo-Maschinen müssen mit der Software V4.14 oder neuer (Milchsystem-Reinigungstabletten) oder der Software 5.0x oder neuer (Everclean) betrieben werden. Weitere Informationen über die Heißreinigung und zu bestellende Ersatzteile finden Sie unter PI-44 Automatische Heißreinigung des Milchsystems. |
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Öffnen Sie das Display.
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Entfernen Sie die Frontabdeckung.
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Leeren Sie den Kaffeekessel. Weitere Informationen finden Sie unter Entleeren Sie den Cameo Kaffeeboiler.
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Schalten Sie das Gerät am Hauptschalter aus, stellen Sie ihn auf "0" (AUS).
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Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.
Wichtig Warten Sie 5 Minuten, bis sich der Kondensator entladen hat.
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Entfernen Sie das Dampf- und das Hydraulikmodul.
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Entfernen Sie die Schrauben (1) und die Stopfen (2 und 3). Bewahren Sie die Teile zur späteren Verwendung auf oder recyceln Sie sie entsprechend den örtlichen Vorschriften.
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Montieren Sie das Magnetventil (4) mit den im Kit enthaltenen Schrauben.
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Ziehen Sie das mitgelieferte Anschlussstück (5) fest.
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Schmieren Sie den O-Ring (21) mit Molykote ein. (Art. Nr. 101180 / SAP 8040150056), um Undichtigkeiten zu vermeiden.
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Verbinden Sie alle Steckverbinder des neuen Kabelbaums (Art. Nr. 103848 / SAP 5000103848). Um Fehler zu vermeiden, sind die Anschlüsse gekennzeichnet:
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Cof: Kaffee
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By: Bypass
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Am: Americano (nicht einstellbar)
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AMix: Einstellbarer Americano (Option)
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Choco: Choco-Modul (Option)
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CP: Reinigungsverfahren oder HC: Heißreinigung (automatische Reinigung) (Option)
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Bringen Sie das Hydraulikmodul wieder in seine ursprüngliche Position.
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Stecken Sie den im Kit enthaltenen FEP-Schlauch (6) auf das Anschlussstück (5).
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Bringen Sie einen Kabelbinder (7) aus dem Lieferumfang des Kits am Chassis an.
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Führen Sie den Schlauch (6) entlang des Chassis und durch den Kabelbinder (7).
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Setzen Sie das Dampfmodul wieder an seine ursprüngliche Position.
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Montieren Sie den blauen Schlauch (8) und das Rückschlagventil (9) aus dem Kit und schließen Sie sie an den Milcheinlass 1 an (Einlass auf der rechten Seite).
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Schließen Sie den FEP-Schlauch (6) am Rückschlagventil (9) an.
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Der Zusammenbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
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Achten Sie darauf, dass Sie keine Leitungen quetschen oder Kabelbäume beschädigen.
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Schließen Sie die Maschine an das Stromnetz an.
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Schalten Sie die Maschine am Hauptschalter ein.„1“ oder „I“ (EIN)
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Stellen Sie sicher, dass keine Lecks vorhanden sind.
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Wählen Sie das richtige Reinigungsmittel (10) für das System (Menü > Reinig. & Standby > Milchsystem-Reinigungsmittel):
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Everclean mit automatischer Kaltwasserzufuhr (aktuell)
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Everclean mit automatischer Heißwasserzufuhr (neu)
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Tabletten mit automatischer Heißwasserzufuhr (neu)
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Befolgen Sie die Anweisungen zur Pulvermodul-Konfiguration (11), um das Choco-Modul vor dem Gebrauch zu kalibrieren.