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Empfehlungen zur Wasserhärte
Bis zu 97 % des Kaffees sind Wasser. So ist Wasserqualität für guten Kaffee unerlässlich. Ein paar Dinge müssen überprüft und ausgeführt werden, um sicherzustellen, dass das Wasser für Kaffee optimiert ist.
Die Maschine kann die Menge des verwendeten Wassers messen, aber nicht die Härte des Wassers.
Im Durchschnitt sollte die Karbonathärte etwa 70 % der Gesamt- oder Dauerhärte betragen.
Die Methoden der Wasserhärteprüfung hängen von Ihrem Wasserfilterlieferanten ab (z.B. Brita, BWT, Claris Filter, ClaroSwiss...). Kontaktieren Sie sie für weitere Informationen und/oder Schulungen zur Inspektion der Wasserhärte mit ihren Produkten.
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