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Consignes générales de sécurité d'Eversys

Consignes générales de sécurité d'Eversys

[Avertissement] Informations générales

Il est impératif de lire et de comprendre les manuels et les instructions fournis par le fabricant avant de procéder au dépannage de la machine. En cas d'informations imprécises, veuillez contacter votre centre d’assistance locale.

Il est impératif d'utiliser uniquement les produits, accessoires, pièces de rechange et logiciels spécifiés dans les manuels (par exemple, le Manuel d'utilisation, le Manuel de mise en service, le Manuel d'installation, etc.) et la plateforme e'Support (https://support.eversys.com/hc/en-us).

Les opérations de réparation, de mise en service et de maintenance ne doivent être réalisées que par un centre d’assistance agréé par le fabricant.

Pour raccorder la machine à l’arrivée d’eau, utilisez uniquement les flexibles d’origine fournis.

N'ouvrez jamais la machine et n'en retirez aucune pièce, sauf pour suivre les instructions spécifiées dans les manuels (par exemple, le Manuel d'utilisation, le Manuel de mise en service, le Manuel d'installation, etc.) et la plateforme e'Support (https://support.eversys.com/hc/en-us).

La machine doit être déballée, transportée et/ou soulevée par au moins deux personnes.

Si vous utilisez un chariot élévateur, des gerbeurs ou tout autre équipement de levage manuel, veillez à le faire conformément aux réglementations locales.

À l’exception des tasses, ne placez rien au-dessus de la machine.

[Note] Informations générales

Les exigences relatives à la première installation et à la première mise en service sont spécifiées dans les manuels (par exemple, le Manuel d'utilisation, le Manuel de mise en service, le Manuel d'installation, etc.) et la plateforme e'Support (https://support.eversys.com/hc/en-us).

Toute la préparation nécessaire sur site pour les raccordements électriques, d’eau et de vidange dans les locaux du client doit être organisée par le propriétaire/l’exploitant de la machine. Les travaux ne doivent être effectués que par des techniciens d’installation agréés conformément aux réglementations générales, nationales et locales. Les centres d’assistance Eversys doivent raccorder la machine à café uniquement aux points de raccordement préparés existants. Les centres d’assistance agréés par Eversys ne sont ni autorisés à effectuer des travaux d’installation sur site avant le raccordement, ni responsables de tels travaux.

Votre centre d’assistance mettra votre machine en service pour la première fois et vous montrera comment l'utiliser.

La remise en service ultérieure, la mise hors service ou toute opération de maintenance ou de réparation sera également effectuée par votre centre d’assistance.

[Avertissement] Emplacement

La machine doit être tenue à l’écart des sources potentielles d’interférence.

N’exposez pas la machine directement au soleil, à la chaleur, à la poussière ou à une humidité excessive (ne l’utilisez que dans un environnement de service de restauration propre).

La machine ne doit pas se trouver sur une surface arrosée ou nettoyée avec un tuyau d’arrosage, des jets de vapeur, un nettoyeur à vapeur ou un équipement similaire.

La machine doit être installée et mise à niveau sur une base horizontale, stable, étanche à l’eau et résistante à la chaleur, en mesure de supporter son poids.

La machine ne doit être installée que dans des endroits où son utilisation et sa maintenance sont réservées uniquement à un personnel qualifié.

Pour un fonctionnement sur un comptoir, et pour des raisons de maintenance et de sécurité, la machine doit être installée avec un espace libre d'au moins 50 mm (2 po) à l'arrière et sur les côtés avec les murs ou tout équipement non approuvé. Il est recommandé de prévoir un espace de travail minimum de 650 mm (25,6 po) à l'avant de la machine et une hauteur libre d'au moins 250 mm (9,8 po) au-dessus de la machine. La hauteur de la surface d'installation au-dessus du sol est d'au moins 800 mm (31,5 po). Si les raccordements de la machine doivent être effectués vers le bas à travers le comptoir, il faut prévoir de l'espace pour les câbles, ce qui peut réduire l'espace utilisable sous la machine.

Pour un fonctionnement dans un environnement confiné (par exemple sous un comptoir ou dans un casier), pour des raisons de maintenance et de sécurité, la machine doit être installée avec un espace libre d'au moins 7,5 mm (0,3 po) à l'arrière et sur les côtés avec les murs ou tout équipement non approuvé. Il est recommandé de prévoir un espace de travail minimum de 650 mm (25,6 po) à l'avant de la machine et une hauteur libre d'au moins 250 mm (9,8 po) au-dessus de la machine. Si les raccordements de la machine doivent être effectués vers le bas à travers le comptoir, il faut prévoir de l'espace pour les câbles, ce qui peut réduire l'espace utilisable sous la machine.

[Avertissement] Électrique

Les caractéristiques du raccordement électrique et les normes citées s’appliquent au raccordement de la machine à café dans les pays de l’UE. Il peut être nécessaire de respecter également des réglementations nationales spécifiques. Dans les pays hors UE, l’acceptation des normes citées doit être vérifiée par l’entité juridique ou la personne qui souhaite utiliser la machine à café.

La machine ne doit être raccordée qu’aux sources d’alimentation électrique spécifiées et à un réseau d’alimentation électrique équipé d’une mise à la terre de protection.

Ne branchez la machine au secteur que conformément aux indications figurant sur la plaque signalétique.

La fiche d’alimentation est utilisée pour débrancher la machine en cas de problème ou d’urgence et doit être facilement accessible à tout moment.

N’immergez pas la machine dans l’eau.

Exigence pour l’Australie : le disjoncteur intégré dans le câblage fixe est conforme à la norme AS/NZS 3000.

Le réglage de la fréquence de l’alimentation électrique (Hz) est automatique. Aucune mesure ne doit être prise.

Les spécifications de tension/courant sont répertoriées dans le tableau des spécifications électriques des manuels (par exemple, le Manuel d'utilisation, le Manuel de mise en service, le Manuel d'installation, etc.) et de la plateforme e'Support (https://support.eversys.com/hc/en-us).

[Avertissement] Cordon d'alimentation

Le cordon d’alimentation doit être conforme aux réglementations locales.

Utilisez uniquement le cordon d’alimentation fourni avec l’appareil.

N’utilisez jamais une machine endommagée ou dont le cordon d’alimentation est défectueux. En cas de signes de dommage, par exemple une odeur de brûlé ou une détérioration visible de l’isolant, débranchez la machine, cessez immédiatement de l’utiliser et contactez votre centre d’assistance local.

Le cordon d’alimentation ne doit être réparé que par un centre d’assistance agréé par le fabricant.

Vérifiez que le câble ne se trouve pas à proximité d’une surface chaude.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne soit pas coincé et ne frotte pas contre des arêtes vives.

[Avertissement] Brûlures ou échaudage

Pendant le nettoyage automatique, une solution de nettoyage et de la vapeur brûlantes sont libérées plusieurs fois.

Maintenez vos mains et votre peau à l’écart des sorties.

L’eau chaude, la vapeur, le lait et le café distribués sont brûlants. Évitez tout contact direct avec la peau.

Placez toujours une tasse adaptée sous la sortie avant de distribuer des produits.

Si la machine est équipée d’un panneau chauffe-tasses, celui-ci peut atteindre 60 °C (140 °F). Tout contact peut provoquer des brûlures en moins d’une seconde.

[Avertissement] Produits irritants

L'Everclean et la bille de nettoyage Eversys doivent être considérés comme potentiellement dangereux. Lors de toute opération sur la machine, les règles de sécurité locales doivent être respectées. Il est impératif de porter des gants et des lunettes de protection lorsque l'on travaille avec des produits potentiellement dangereux.

Pour tout autre produit indiqué dans ce mode d’emploi (par ex. les billes de nettoyage Everclean et Eversys) consultez les fiches de données de sécurité avant la première utilisation, appliquez des mesures de protection adéquates et suivez toutes les réglementations applicables.

Les fiches de données de sécurité sont disponibles sur la plateforme e'Support (https://support.eversys.com/hc/en-us).

[Avertissement] Gaz inflammable (réfrigérateurs Eversys uniquement)

Le réfrigérant est un gaz inflammable. Ne stockez pas de substances explosives, telles que des aérosols, à l’intérieur et autour de la machine.

Assurez-vous que les ouvertures de ventilation soient libres et propres.

N’utilisez jamais une machine endommagée ou dont les tuyaux fuient. En cas de signes de fuite, débranchez la machine, arrêtez immédiatement de l’utiliser et contactez votre centre d’assistance local. Évitez toute flamme nue autour de la machine et éloignez tout objet inflammable de la machine.

[Avertissement] Nettoyage

Mettez toujours la machine hors tension à l’aide de l’interrupteur principal avant d’effectuer des tâches de nettoyage. Utilisez uniquement un chiffon humide et protégez la machine des projections d’eau permanentes.

Un nettoyage régulier est obligatoire afin d'assurer le bon fonctionnement de la machine et une qualité optimale du café.

Il est impératif de s'assurer que la consommation de produits alimentaires distribués par la machine n'entraîne aucun risque sanitaire.

N’utilisez que des produits de nettoyage Eversys d’origine. L’utilisation de produits qui ne sont pas explicitement recommandés par Eversys risque d’endommager la machine ou d’annuler la garantie.

Évitez toute ingestion de ces produits de nettoyage.

Il est interdit de nettoyer la machine au jet ou pulvérisateur d’eau.

Veillez à ce que votre machine fasse l'objet d'une maintenance à intervalles réguliers afin de garantir des performances sûres et optimales.

Risque de résidus d'aliments avariés : si la machine n'est pas nettoyée régulièrement, des résidus de lait et de café peuvent s'accumuler dans la machine, obstruer les sorties ou s'infiltrer dans les boissons. Nettoyez la machine à café et les accessoires conformément aux instructions de nettoyage spécifiées dans les manuels (par exemple, le Manuel d'utilisation) et la plateforme e'Support (https://support.eversys.com/hc/en-us).

N’utilisez jamais de grains de café traités avec des additifs ou caramélisés.

Si des variations de performances sont observées ou suspectées malgré les opérations d'entretien, contactez votre centre d’assistance local.

[Note] Nettoyage

Ne passez pas la machine ni l’un de ses composants au lave-vaisselle.

Nettoyez sous l'eau du robinet avec du savon doux.

Séchez bien les pièces après les avoir nettoyées. Il ne doit y avoir aucun résidu de produits de nettoyage.

[Avertissement] Personnes non autorisées à utiliser la machine

Les personnes, y compris les enfants, qui ne sont pas en mesure d’utiliser cette machine en toute sécurité, en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou cognitives diminuées ou de leur manque d’expérience ou de connaissances, ne sont autorisées à utiliser cette machine que sous la supervision ou sur l’ordre d’une personne responsable.

La machine ne convient pas aux enfants de moins de 8 ans. Les enfants de plus de 8 ans ou les personnes ne disposant pas des capacités physiques, sensorielles ou mentales requises, ne doivent jamais s’approcher de la machine seuls et doivent toujours être surveillées.

Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec la machine.

Les enfants ne sont pas autorisés à nettoyer la machine.

[Note] Stockage

En cas d’absence prolongée (stockage de courte durée) :

  • mettez la machine hors tension au moyen de l’interrupteur principal.

  • fermez le robinet d’eau.

  • laissez la face avant ouverte pour éviter les moisissures ou les odeurs désagréables (réfrigérateurs Eversys uniquement)