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Installation d'une Enigma et d’une Shotmaster

Installation d'une Enigma et d’une Shotmaster

[Avertissement] Avertissement

Soulever des objets lourds peut provoquer des blessures. Deux personnes sont nécessaires pour soulever la machine. En fonction de la gamme et du type de machine, plus de personnes peuvent être nécessaires (par exemple, Shotmaster ms-pro).

[Note] Note

Selon le modèle de machine et les options, certaines opérations doivent être effectuées deux fois. Par exemple, une E'6ms est une machine 2 en 1 (E'4ms + E'2ct).

Cette instruction est un exemple d’installation d’E'4.

  1. Pour les machines fabriquées à partir du 13 janvier 2026, dont le panneau supérieur ne comporte pas de bacs à grains :

    1. Retirez le panneau supérieur.

    2. Soulevez le panneau supérieur.

      EnigmaTopPanel_Ins1.ai
    3. Retirez les vis.

    4. Retirez le système de verrouillage du panneau avant.

      EnigmaTopPanel_Ins2.ai
    5. Replacez le panneau supérieur dans sa position d'origine et verrouillez-le.

  2. Pour les machines fabriquées à partir du 13 janvier 2026 et équipées de bacs à grains sur le panneau supérieur :

    1. Retirez la vis.

    2. Libérez l'écran tactile.

    3. Retirez le panneau supérieur.

      EnigmaTopPanel_Ins3.ai
    4. Replacez l'écran tactile dans sa position d'origine.

    5. Retirez les couvercles du bac à grains.

    6. Déverrouillez les bacs à grains (position fermée).

    7. Retirez les bacs à grains.

      EnigmaTopPanel_Ins4.ai
    8. Soulevez le panneau supérieur.

    9. Retirez les vis.

    10. Retirez le système de verrouillage du panneau avant.

      EnigmaTopPanel_Ins5.ai
    11. Replacez le panneau supérieur dans sa position d'origine.

    12. Remettez le bac à grains dans sa position d’origine.

    13. Libérez l'écran tactile.

    14. Verrouillez le panneau supérieur.

      EnigmaTopPanel_Ins6.ai
    15. Replacez l'écran tactile dans sa position d'origine.

    16. Serrez la vis.

      EnigmaTopPanel_Ins7.ai
  3. En cas d'utilisation de l'option tiroir du bac à marc :

    1. Installez la partie inférieure de la chute de marcs sur le comptoir.

      [Note] Note

      Si vous n'avez pas encore découpé l'ouverture dans votre plan de travail, reportez-vous à Découpes de comptoirs de la gamme Enigma.

      InstallMachine_Enigma_1.ai
  4. Soulevez la machine pour la placer sur un comptoir.

  5. Ajustez la position de la machine en fonction de la configuration du comptoir.

  6. En cas d'utilisation de l'option tiroir du bac à marc :

    1. Retirez le tiroir du bac à marcs.

    2. Desserrez la vis.

    3. Retirez la plaque hydraulique.

      InstallMachine_Enigma_2.ai
    4. Retirez la plaque située sous le tiroir du bac à marcs.

    5. Soulevez et insérez la goulotte supérieure dans la machine.

      [Note] Note

      La partie supérieure de la chute de marcs doit rester sur ses supports (1).

      Assurez-vous que la goulotte supérieure est bien alignée avec la goulotte inférieure. Si nécessaire, retirez la goulotte supérieure et ajustez la position de la machine.

    6. Installez le joint sur la goulotte supérieure.

      InstallMachine_Enigma_3.ai
    7. Replacez la plaque située sous le tiroir du bac à marcs dans sa position d'origine.

    8. Replacez le tiroir du bac à marcs dans sa position d'origine.

  7. Si vous utilisez le bassinet standard :

    1. Retirez le bassinet.

      InstallMachine_Enigma_4.ai
  8. Si vous utilisez le bassinet large :

    1. Retirez le chiffon à l’intérieur du bloc d’évacuation.

      InstallMachine_Enigma_5.ai
  9. Raccordez l'arrivée d'eau réseau et ouvrez son robinet.

    [Important] Important

    Veillez à purger le filtre à eau à l'aide de la vanne de vidange et conformément aux instructions du fournisseur.

    Si le filtre à eau n'est pas purgé avant la mise en service, la machine à café risque d'être endommagée (par exemple, le débitmètre).

    [Note] Note

    Utilisez l'adaptateur (Art. Nr. 107909) pour une installation en Amérique du Nord.

  10. Assemblez le tube de vidange et raccordez-le au connecteur de vidange.

    [Note] Note

    Graissez avec de la graisse Molykote (Art. Nr. 101180 / SAP 8040150056) le joint torique pour éviter les fuites.

  11. Insérez le tube de vidange dans le siphon.

    [Note] Note

    Laissez un espace libre (min. 100 mm - 3,9 po) entre le tube et l'eau dans le siphon.

    InstallMachine_Enigma_6.ai
  12. Replacez le bassinet dans sa position d'origine.

  13. Si nécessaire, mettre la machine à niveau en réglant les quatre vis de nivellement (clé de 10).

    InstallMachine_Enigma_7.ai
  14. Si vous utilisez le bassinet large :

    1. Verrouillez le bassinet

      InstallMachine_Enigma_8.ai